パート
ベルクを選んだ理由
私は、日本人男性と結婚して日本に帰化し、何か仕事をしようと思い立ちました。自転車で通える範囲にベルクがあったことから「とりあえずやってみよう」と考え、デリカ部の惣菜調理スタッフに就きました。実は中国にいた頃は料理をあまりしたことがなかった私でしたが、商品マニュアルが整備されていることや先輩の指導もあって少しずつ調理のスキルを身につけていくことができました。今では仕事で覚えたレシピや調理の技術を、毎日の食卓に活かせるほどに成長しました。
出産のため一時職場を離れましたが、また仕事をしようと考えた時に浮かんだ場所は、やはりベルク。慣れ親しんだ場所ですし、知っている仲間がいる環境だったのが大きな理由です。
私の仕事
私は、デリカ部で揚げ物をはじめとしたさまざまなお惣菜、お弁当やお寿司などを製造して店頭に並べ、販売する業務を担当しています。以前は私が周りのベテランの方たちに助けられながら仕事を覚えていく状態でしたが、今では若い人たちも入ってきて、私はメンバーの中で年齢的には中間くらいの存在となりました。忙しい時などは、まだ不慣れなメンバーの仕事を手伝うなど、チームとしてスムーズに仕事を仕上げられるように気を配ることも心掛けています。衛生管理は当然ですが、商品はお客さまにおいしく食べていただけるよう、心を込めて商品を製造しています。
仕事のやりがい
心を込めて製造した商品が、翌日出勤して完売したことを知った時などは、とてもうれしいですし達成感を覚えます。イベントなどでいつもより多くのお客さまが来店されることが予想される時は、製造数量や作業量が増加しますが、それをメンバー同士協力し合って乗り越えられた時なども、充実感や達成感を得られます。また、当社では社内資格制度があり、私は「惣菜マイスター」の資格を獲得しました。資格は自分の頑張りを会社が認めてくれたという証明ですし、取得すれば収入アップにもつながるので、やりがいにもつながりますね。休日もしっかりとれますし、労働組合主催で社員旅行があったり、福利厚生で映画やレジャーもお得に楽しめる制度があります。やりがいをもって働ける環境です。
1日のスケジュール
